工作职责：
1、负责液蛋产品的研发与创新，包括新产品开发、现有产品改良及配方优化等；
2、对市场需求进行深入研究，制定产品开发策略，并负责项目从概念到商业化全过程管理；
3、与跨部门团队紧密合作，确保产品设计满足食品安全、法规标准及消费者偏好；
4、定期进行市场调研，分析竞品情况，持续改进产品质量与性能；
5、协调生产部门，解决生产过程中出现的技术问题，确保产品顺利投产；
6、跟踪行业动态和技术趋势，参与技术交流会议，保持公司在行业内的竞争力。
任职资格：
1、42周岁以下，本科及以上食品科学、化学工程专业；
2、5年及以上液蛋类产品研发经验者优先考虑；
3、具备扎实的专业知识，熟悉液蛋制品生产工艺流程及质量控制标准；
4、具有良好的创新意识和动手能力，能够独立开展实验并完成数据分析；
5、 熟练掌握食品添加剂使用规范及食品安全法律法规；
6、良好的沟通协调能力和团队协作精神，能有效领导项目团队达成目标；
7、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。
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