品控经理（食品饮品）

 1. 基本要求  

  - 本科及以上学历，食品科学与工程、质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业。  

工作经验

- 5年以上食品/饮料行业质量管理或品控经验，其中至少2年团队管理经验。  

- 熟悉饮料生产工艺及关键控制点  

- 有大型饮料工厂或跨国企业品控经验者优先。  

2. 专业技能

 - 精通ISO 9001/22000、HACCP、GMP等体系搭建与维护，能主导内审及外审工作。  

- 熟悉食品安全法规及行业标准。  

-具备质量问题分析及解决能力，能制定纠正预防措

- 能评估原料供应商质量，制定验收标准，处理质量投诉。  

- 具备团队管理经验，能培训、考核品控人员，优化实验室或巡检流程。  

- 擅长跨部门协作，推动质量改进项目。  

- 熟练撰写质量报告、SOP文件，定期向高层汇报质量数据。  

3、其他技能  

- 责任心强，注重细节，对质量问题零容忍。  

- 抗压能力强，能应对紧急质量事故（如客诉、召回事件）。  

- 逻辑清晰，擅长通过数据分析优化质量指标。