食品厂厂长

1.认真执行上级指令，严格贯彻执行公司各项制度

2.全面负责、管理厂部日常工作，按时完成上级下达的各项指标任务

3、据订单及原料情况合理安排人力、物力进行生产、提高工作效率

4、控制产品质量，提高成品率，降低成本

5、制订本部门的周、月度、年度工作及培训计划，并领导下属完成计划任务

6、参加部门例会及时向上级汇报反映本部门的真实工作情况

7、掌握、员工的思想动态，开展教育和培(育)训，培养员工良好的工作作风和职业道德，提高员工的操作技能，协同其它部门创建良好的企业文化

8、配合公司人力资源部门对管理人员的业务能力及工作表现进行评估，建立良好的用人机制和激励机制。

9、严格按FSSC，ISO，HACCP食品认证要求规范生产

10、与其它部门积极配合协调工作

岗位要求:

1、30-50周岁，男女不限，大专或以上学历，食品相关专业，计算机能力良好

2、须有5年及以上食品生产管理经验

3、熟悉食品相关生产制造的部门运作和流程，擅长生产控制及现场管理，精通生产制造的各个环节;熟悉烘焙生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理;熟悉企业经营管理，具备良好的领导能力、执行能力、分析能力和财务知识