1.负责生产部日常管理工作,及生产任务安排,并掌握生产进度,确保按计划完成；
2.生产过程管理,主持车间例会,全面协调车间工作,对生产作业过程进行监督、指导,同时在保证生产质量的同时提高产能;
3.统计分析生产情况,提出改善措施,管控生产成本；
4.能很好的抓好生产进度,有效的实施生产制度与计划,下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度；
5.工作现场的职业健康、安全监督、日常检查,发现问题或职业健康安全隐患及时上报,对本部门的安全生产、环境安全、安全事故、特殊设备的管理负责。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品相关专业优先；
2、至少5年以上同岗位工作经历；
3、熟悉食品厂生产运营管理，尤其是了解并熟知烘焙企业的生产管理经验。
4、年龄30-50岁以内。
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