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中式菜肴研发(厨师长)

2024-10-25 10:41:59 更新
10-15万
福建福州市 | 3年以上 | 不限| 不限| 1人
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职位描述
 一、岗位职责:
1、负责公司中式菜肴、速冻调制品、速冻面米制品及烘焙糕点研发,研发报表的建立与维护;
2、结合公司发展需要,对现有产品进行技术、外观及质量进行改良升级;
3、进行市场调查,了解中式菜肴行业的市场流程趋势,掌握同业讯息,累积研发素材。
、薪资待遇:
1、国资企业优质平台,食品工业优秀龙头企业,职业发展有前景!
2、薪资结构:基本工资+岗位工资+绩效奖金+工龄工资+全勤奖等,工作经验丰富、能力强者可面议;
3、办理五险一金,免费提供工作餐及住宿,发放生日礼物、过节礼品等,福利多多。
1、有相关中式菜肴、速冻调制品、速冻面米制品及烘焙糕点产品研发经验;懂产品研发原理,具备较强的市场敏感度;
2、有较强地将初试配方转化为工业配方的能力;
3、3年以上食品专业或食品研发经验者优。
工作地点
福建福州市 连江县浦口镇塔头村上社1-1号
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