1.根据公司年度计划负责组织制定管理部门年度工作计划及阶段工作计划并组织实施,按期完成工作任务;
2. 参与编写质量工作流程,不断改进完善质量工作流程、标准;
3. 制定成品检验流程、半成品检验流程、包材检验流程、产品检验标准、原辅料检验等标准;
4.检查实验室检验组长提供产品外观、理化与微生物检测报告;
5.根据产品检验标准,对应企业执行标准,审核产品检验报告,给出处理意见;
6.监督检查原辅料检验工作的准确性与及时性;
7.组织实施对生产现场产品的检验;
8.组织实施对成品质量检验工作;
9.处理与客户或供应商有关的各种产品质量问题;
10.对品质状况进行定期或不定期的分析、总结;
11.接待各类外来验厂工作;
12.内部组织管理工。
1.教育水平:大专以上学历专业食品工程、食品检验;
2.培训经历:食品质量相关培训、领导能力开发、战略管理、组织变革管理、战略人力资源管理、经济法等方面的培训;
3.经验:10年以上生产管理工作经验,至少5年以上企业生产管理工作经验;
4.知识:国家食品质量标准、本行业认证体系标准、法规文件;
5.技能技巧:熟练使用自动化办公软件,具备基本的网络知识。