岗位职责
1. 负责对已有客户功能性食品的配方进行优化和改进;
2. 研发功能性食品的辅助配方,如食品添加剂、防腐剂等,以确保产品的稳定性和安全性。
3. 针对不同消费群体和市场需求,进行功能性食品的创新和研发,以满足市场和消费者的需求。
4. 配合市场部门进行功能性食品的市场推广和宣传工作,提供相关的技术支持和咨询服务。
1. 熟悉功能性食品的研发流程和相关法规标准,具备较强的法律意识和规范意识。
2.2年以上功能性食品研发经验,有过功能性成功的产品研发经验;
3. 了解功能性食品的原料和添加剂,具备较强的食品质量安全意识。
4. 具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够与其他部门合作完成研发项目。