【岗位职责】
1、负责速冻车间的生产及设备管理,组织、指导、培训普工有序生产;
2、进行生产调度、管理和控制,并跟踪生产进度,保质保量完成生产目标;
3、及时对生产过程中异常情况做出反馈,发现问题及时追踪,并给出合理解决方案并协调处理;
4、负责对生产车间的配套设备设施及安全配套设施进行定期维护、保养及报检报修;
5、落实车间推行5S管理,确保生产现场达到GMP的标准;
6、上级领导交代的其他工作。
【任职要求】
1、30-45岁,大专以上学历,有速冻食品生产同岗位3年以上工作经验,执行能力强,思路清晰;
2、熟悉速冻产品(饺子、云吞)的生产线操作,熟练操作生产机器设备;
3、具有较强沟通协调能力;具有较强的团队管理能力和和团队精神。