工作职责:
1、负责落实产品质量控制计划,现场管控,做好质量检验和保证工作的计划、安排、检查、改进工作。
2、做好实验室的管理工作。
3、对质量异常组织相关部门做出纠正预防措施,做好跟踪、监督工作。
4、汇总产品质量信息(含客诉问题),做好数据统计、分析、质量改善工作。
5、负责落实对质量人员进行培训,对公司员工进行质量意识培训。
6、负责跟进体系标准、产品标准、物料标准以及法律法规的相关规范。
7、负责落实体系标准要求和运行实际需要,结合企业实际,编制运行程序和作业指导书,建立相关标准。
8、 监视企业内外环境的变化,按照标准要求,对质量安全管理体系保持更新。
9、 组织质量安全管理体系的内审、外审、管理评审以及追溯撤回演练,确保体系持续改进、有效。
10、负责工厂品质规范的合法合规性,标签按法规和标准审核。
岗位要求:
1、专科或以上学历,食品科学与工程、生物工程、食品安全与检测等食品相关专业;
2、3年以上同岗工作经验(食品工厂工作经验);
3、熟悉食品工厂各生产环节的一般要求,熟练掌握QC手法、ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系等质量管理工具、方法,组织、参加过体系的外审和内审。
4、有一定的原则性,做事果断。