1、负责生产计划的管控,监督和执行,流水线设置和生产现场管理想。
2、做好人员,设备管理,根据适时生产情况,合理调配岗位人员,保证成本、期限、质量三方面达成工厂目标。
3、落实相关设备、设施的管理、保养和维修,指导、督促员工正确使用设备及保养规定,确保设备运行良好,满足生产质量需求。
4、做好新员工岗位技能培训、安全教育和厂规厂纪教育。
5、做好产品的品质检查,对产品品质实施管控及提升。
任职要求:
1、6-8年以上烘培行业生产管理工作经验,熟悉操作面包,丹麦所有岗位。
2、良好的团队建设能力和团队合作能力。
5、善于沟通,有良好的条理性,具备一定的人员管理能力。