岗位职责：
1. 熟悉掌握各类功能性食品原料，能够独立进行研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，独立完成特定标准作业指导书；
2. 落实产品的整个量产过程（负责产品的小试、中试、车间试产的各个过程，直到产品达到正常量产要求）；
3. 协助制定项目管理的相关流程、制度以及过程改进,并及时建立项目档案；
4. 能主导或协同解决研发过程中出现的技术疑难问题；
5. 对于新产品及时申请专利；
6. 完成上级领导交办的项目其他相关工作。
任职要求：
1、食品、生物学等相关专业统招本科以上学历，3年以上健康食品领域研发经验；
2、能够熟练掌握香精香料、代糖、色素等物料的特性，灵活应用到产品开发中；
3、熟悉片剂、固体饮料、胶囊、咀嚼胶囊等的小试和中试及生产工艺技术和应用，具独立开发新产品的能力；
4、熟悉各类生产设备和食品相关法律法规；
5、有3年以上管理经验，具有良好的管理沟通和协调能力，有强烈的工作责任心，工作作风严谨、乐于奉献。
鲁公网安备 37060202000179号 
