岗位职责：
1、 公司食品生产质量体系运行与维护,公司质量手册的编制、程序文件及工作文件的编制或审核、内部质量体系审核、组织管理评审。
2、 供应商品质管理:按供应商品质管理程序要求,对新供应商、合格供应商进行有效管理,以保证采购合格的原材料。
3、 现场监控: 对生产现场、仓贮、物流等各个环节进行监控,以预防为主,及时发现问题,解决问题。同时,对质量问题进行分析调查,采取纠正措施改进。
4、 检验与试验控制:负责食品原材料检验、加工过程检验、食物成品的检验及控制,确保原材料合格、过程安全。
5、 员工培训: 定期组织员工进行必要的食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量有关的法律法规方面的培训。
6、 熟悉卫生部门的运作,与政府部门(食品药品监督局、卫生防疫等部门)做好与食品安全、质量保障方面的协调与沟通工作。
任职要求：
1. 食品工程、质量管理或相关专业毕业
2 5年以上工作经验。
3 沟通协调能力强。
鲁公网安备 37060202000179号 
