求职意向
期望工作城市:全国
期望行业:其他分类
待遇要求: 面议
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
工作经历
2013.12 - 至今 某知名食品公司
主要职责:综合管理手册、HACCP计划书、作业指导书等体系文件的编写。监控人、机、料、法、环等因素,持续改进提升产品质量水平。原料验收,在线监测,出厂检验。协助处理客诉问题。
主要业绩:顺利完成公司QS审核 出口备案审核,通过ISO22000、HACCP认证。
2013.3 -2013.12 某知名肉制品有限公司
主要职责:高、低温肉制品配方设计,调色、调香。工艺跟踪优化,车间突发情况的技术支持。 原辅料对比试验,工艺参数设定,作业指导书编制,工艺管理以及技术创新。
主要业绩:参与委托加工产品的合同谈判、签订,成本毛利测算,样品试制,中试,批试。
开发区域创新产品煎烤旺,煎饼之星,沂蒙老汤猪蹄等,面向餐饮的爽嫩方腿,黑胡椒猪排等。多次参与香精爱普、春发、江大和风、耐特等技术交流,了解添加剂的最新应用技术和产品流行风味,提升了自己产品开发能力。
2007.09 - 2012.05 某食品公司
主要职责:部门目标制定,计划分解,组织实施。生产管理制度制定,监督执行。人员培训,安全教育。生产工艺优化,设备改造,标准操作规程、产品质量标准的制定。劳效考核,成本控制。
主要业绩:深入系统学习了生猪屠宰及肉制品加工方面的法律法规,掌握了添加剂应用规范。完成屠宰流水线改造,提高了产能,降低了能耗。
联系方式 [联系食品人才中心_猎头顾问]
QQ:1967157000
电子邮件:job2@foodmate.net
联系电话:0535-6730782