岗位职责:
1、 负责公司品控日常管理工作,对直接下级的工作指导与评估;
2、 负责公司体系文件的建立和维护;
3、 负责订立产品质量控制系统,制订质量检验方法,辅导、检查品控具体作业方法;
4、 负责与政府机关部门及其他外部单位技术、质量联络、街接工作;
5、 负责工厂HACCP的具体运行及内部评审、外部审核;
6、 负责供应商的审核管理工作;
7、 依据国家法规,对公司的质量系统、技术文件、质量文件、企业标准进行调整、修编;
8、对生产卫生与安全进行监控与评估,并提出整改措施及负责实施管理;
任职资格:
1、学历要求:本科以上,食品相关专业;
2、工作经验:10年以上品控相关工作经验;
3、熟悉烘焙工艺流程,具有食品行业相关经验;
4、能与政府机关部门保持良好的沟通及保持联系渠道;
5,精通ISO22000,HACCP, ISO9001 , BRC等管制体系。
上海悦欣天厨食品有限公司自成立起致力于航空机供品如航食、饮料等产品的升级研发,并不断提高客户的体验度和食品质量安全。公司并与众多的国内外大型食品、饮料工厂建立了长期稳固的合作关系,并与铁道部下属的食品公司共同投入设备及成立研发团队,与上海理工大学食品学院建立了教学基地,创立了自有品牌营养套餐米饭、西餐、养生粥、甜点及水果杯等航空食品.
2014年底,公司将有第一家餐饮实体连锁店-‘欣食元’开业。实体店位于机场、高铁等交通枢纽、CBD商务中心等商务白领聚集区域,不仅为商务白领提供便捷的中高档午晚餐、下午茶,同时提升舒适的用餐感受。
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