职位要求:
1.有任职食品加工厂负责人的经验;
2.具备独立筹备新厂的能力;
3.熟悉各种质量体系认证的办理程序及产品安全监控。
熟悉掌握ISO900质量验证体系,以及QS质量认证体系。
4.熟悉本行业的市场竞争体制和成本达标标准。
5.熟悉食品加工各道工序的操作规程标准及具体工作任务;
6.掌握成本核算、营养卫生、食品原料方面的知识,熟悉有关食品卫生法规;
7.熟悉各类食品保质、保鲜技术;
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