负责肉制品食品的研发工作,要求有一年以上肉制品研发相关经验及技术。 1.要求有3年以上的食品行业相关工作经验,特别是对于肉制品加工、食品配料等领域的经验更为重要,且熟悉国家食品法律法规和相关要求。 2.技能要求:需要熟悉食品生产工艺,掌握调味品研发流程和复合调味品产品的产业化生产工艺。具备独立开发新产品的能力,有上市产品项目经验者优先。 3.需要具备良好的沟通协调能力、团队意识强,对新事物的接受能力强。
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