岗位1：保健食品研发工程师
【工作内容】
1.参与/制定保健食品的配方/工艺
2.负责保健食品的小试/小试放大工作
3.负责保健食品的中试跟进
4.负责编写/收集/整理保健食品申报研发资料
5.负责制定保健食品新物料/新产品的质量标准和工艺规程
【岗位要求】
1.食品、药学、生物工程等相关专业本科及以上学历。
2.有2-3年保健食品等开发/研发的工作经验、了解普通食品/保健
3.食品相关法律法规、熟悉产品开发流程。
4.熟悉保健食品、普通食品各剂型工艺要求、产品质量标准和质量关键控制点。
岗位2：食品研发工程师（风味）
【工作内容】
负责功能性食品/保健食品OEM/ODM产品研发与改良。
对现有产品进行风味层次/口感等设计优化。
主导或协同解决研发过程中出现的技术疑难问题。
【岗位要求】
二、食品科学与工程、应用化学、药学等相关专业本科及以上学历。
2-3年以上OEM/ODM食品研发工作经验，有茶饮、果汁饮料或休闲食品开发背景者优先。
熟悉食品法律法规、产品标签信息法规及视频相关法律法规。
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