1. 学历专业：食品科学与工程、质量管理等相关专业，大专及以上学历。
2. 工作经验：3年以上食品行业质量经理/品控经理同等岗位经验。
3. 体系能力：精通GMP、SSOP、HACCP、ISO22000、SC认证流程，能独立应对审核。
4. 专业技能：熟悉食品检验、化验、标签法规、添加剂使用、客诉处理流程。
5. 综合能力：极强的原则性、责任心、沟通协调能力与问题解决能力，抗压性强。
6. 优先条件：持有内审员证书、食品安全管理员证书、HACCP证书者优先。
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