质量保证工程师（QA）

📌 岗位名称：

质量保证工程师（QA）

📍工作地点及时间：

越南胡志明市以安区神浪工业园统一大道8号Rita Food and Drink Co., Ltd

周一至周五：

越南时间上午8点至12点，下午1点至5点

（中国时间上午9点至13点，下午2点至6点）

周六：

越南时间上午8点至12点，下午1点至4点

（中国时间上午9点至13点，下午2点至5点）

✅ 岗位职责：

1. 质量体系管理
   • 按照 HACCP、ISO22000 等质量管理体系要求，负责质量文件、SOP 的执行与维护；
   • 协助组织内外部审核，跟进整改与持续改进。
2. 工艺流程管控
   • 熟悉常温饮料（热灌装）工艺流程，能对关键工序进行质量把关；
   • 监督生产过程的工艺执行情况，发现问题及时提出改进建议。
3. 质量审核与放行
   • 审核 QC 出具的原辅料、半成品、成品检测结果，确认是否符合质量标准；
   • 对异常或偏差进行分析，提出改进措施并跟进落实。
4. 文件与记录
   • 参与编写和更新工艺、质量相关文件；
   • 完成日常质量记录、偏差报告、不合格品处理报告。
5. 跨部门沟通
   • 与生产、研发、采购等部门协作，确保质量要求在生产环节得到落实；
   • 协助处理客户投诉，推动质量改进。
6. 培训与指导
   • 对生产一线人员进行质量意识与工艺执行培训。

🎯 任职要求：

1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养学、生物工程等相关专业
2. 有3年以上饮料行业 QA 经验，熟悉热灌装/常温饮料工艺流程；
3. 熟悉 HACCP、ISO22000 等质量体系；
4. 能编写工艺文件、SOP、质量记录
5. 有工厂现场审核、质量问题分析经验
6. 具备良好的沟通协调能力和抗压能力，责任心强，能跨部门推动执行
7. 能接受长期驻越南工作（已婚已育者优先）
8. 加分项：持有食品检验工证、HACCP 内审员证、ISO 内审员证书