岗位职责：
1、负责生产板块全盘管理，组织建立和完善生产指挥系统，制定生产计划，检测生产工作，确保生产任务的完成；
2、参与制定公司发展战略与年度经验计划，组织制定并实施生产战略计划；
3、积极落实管理体系的建立，制定内部管理机制、优化操作流程和工艺技术等各项标准化管理，并监督实施；
4、规范和完善各项操作流程、操作规范，并组织实施安全检查工作；
5、制定品质提升计划和作业规范，监督调控并优化生产过程中的工艺、流程、质量、设备、成本、产量指标等生产体系，管控各项生产成本,做到生产精细化管理,以督导标准作业,保证生产品质；
6、做好与采购、营销、仓管、技术质检等部门的横向联系,定期组织召开成本分析会议、生产管理会议,及时解决生产中出现的问题；
7、组织实施并监督、检查生产过程中质量体系的运行,实现人力资源的合理配置，控制人工成本,提高工作效率。
任职要求：
1、大专及以上学历，具备食品相关的专业背景；
2、三年以上肉制品行业工作经验，熟悉制菜生产工艺流程；
3、具备生产管理、成本控制、质量管理、精益管理等相关能力；
4、熟悉生产全盘管理、运作模式及特点，熟悉生产现场管理方法和技巧；
5、擅长团队建设和成本运营分析管理，精通生产过程质量管理和效率提升；
6、有魄力和执行力，抗压能力强，具有高度的工作责任心和较强的组织协调能力。
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