副总经理（食品零售/手信行业）

 核心职责

 1. 战略与经营：制定品牌年度经营计划，推动营收增长与市场份额提升，优化杏仁饼、蛋卷等经典手信产品结构。

 2. 团队统筹：管理生产、门店、营销团队，建立标准化运营流程，提升人效与服务品质。

 3. 供应链管理：对接优质食材供应商，管控成本与品质，确保原料严选与传统工艺落地。

 4. 品牌升级：策划线上线下推广活动（如节庆礼盒营销、旅游渠道合作），强化“澳门特色手信”品牌标签。

 5. 渠道拓展：深耕本地及游客市场，开发企业定制、跨境电商等新渠道，提升复购率与口碑。

 岗位要求

 • 经验：10年+食品零售行业管理经验，至少1年手信或快消品领域经验，熟悉澳门手信市场优先。

 • 核心能力：

▶ 具备从0到1的运营思维，能独立操盘产品研发、渠道拓展全流程；

▶ 擅长数据分析（销售报表、客群画像），精准调整经营策略；

▶ 强抗压能力，适应旅游旺季高强度工作与客诉处理；

▶ 双语流利（粤语+普通话或英语），适配澳门多元客群沟通；

▶ 具备商业敏感度与跨部门协作能力（如对接海关、旅游局资源）。

 薪资福利

 • 基本年薪：30-40万澳門幣（根据资历与能力面议）；

 • 奖金激励：根据年度营业额达成情况核算奖金；

 • 发展机遇：参与品牌从区域到全国市场拓展的核心战略决策；

 • 特色福利：手信产品免费试吃、开放包容的团队氛围、定期行业交流与培训支持。

 申请方式

 请将简历发送至han.vegetarianfarm@gmail.com邮件主题注明“副总经理应聘+姓名”。