一、岗位职责
1、负责组织团队进行新产品的研发，老产品改良及相关技术数据分析等工作；
2、负责新产品生产工艺流程和产品质量标准的编写、修订及管理；
3、收集市场竞品及新技术信息；
4、向客户及公司招商营销人员提供技术咨询、产品演示及产品知识的培训；
5、完善产品开发流程和体系，协调与各部门之间的关系；
6、负责研发产品的改良工作；
7、完成公司领导交办的其他工作任务。
二、任职要求
1、能够敏锐感知市场变化，做好市场调研，确定研发方向。
2、能够又极强的组织能力、指挥能力和过程监控能力。做好产品研发工作，梳理现有产品，增加产品口味。
3、对新产品能做出合理评价，并提出更改方案。
4、有敏锐的眼光和思考能力，有餐饮预制菜及食品行业的理论基础，有市场调研意识和对餐饮美食极其热爱的精神。
5、具备行业综合性中央厨房（熟米制品、鲜食、预制菜等）的研发产品经验/生产过程实操经验。
6、具备熟米饭类制品、调理预制菜品知识和工业自动化食品生产知识双重经验为最佳。
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