岗位职责:
1、制定和执行食品生产计划,确保按时完成生产任务。
2、负责食品生产现场的日常管理和组织工作,包括协调员工的排班、分配工作和监督生产进展。
3、监控生产过程,确保符合食品安全和质量标准,并及时处理可能出现的问题。
4、负责监督和培训生产团队,确保员工具备必要的技能和知识。
5、确保生产设备的正常运行和维护,及时报修和更换损坏的设备。
6、跟进和执行公司的生产政策和流程,提出改进意见并协助推动改进措施的实施。
7、负责生产记录的管理和报告,包括生产量、质量指标和工作效率等方面的数据。
8、协调与其他部门的合作,解决生产过程中的协调问题,确保生产计划的顺利执行。
任职要求:
1、具备相关食品生产管理背景和经验,熟悉食品生产流程和质量管理体系。
2、具备优秀的团队管理和沟通能力,能够有效指导和激励团队成员。
3、具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策。
4、具备良好的组织和协调能力,能够合理安排和调配生产资源。
5、具备良好的技术和专业知识,能够理解和解决生产过程中的技术问题。
6、具备较强的责任心和工作态度,能够承受工作压力并保持高效率的工作状态。
工作时间: 8:30--18:00
工作地点:惠州
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