工作职责:
1 、根据研发负责人安排,协助研发负责人开展研发基础工作;
2、熟悉挤压膨化类休闲食品研发,熟悉挤压米全项目流程;
3、对双螺杆挤压设备熟知,了解生产SOP工艺体系的管理
4、根据制米设备,维护和完善车间生产工艺流程;
5、 协助进行产品实验、调试跟踪、产品工艺检查;
6、 根据公司发展战略和市场要求,配合公司现有的产品,协助推进研发项目的落地执行;
任职要求:
1 食品相关专业本科及以上学历,3年及以上食品/快消研发工作经验;
2熟悉了解生产设备(挤压机等)生产流程,熟悉米制品工业研发流程场景应用;
3 精通制米设备,熟悉制米流程,分析、完善、更新,米制品产品生产流程;
4具备较强的产品信息分析判断转化能力和产品技术创新能力,能协助研发新品;
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