岗位职责
1、根据生产工艺、计划及上级的工作安排,完成产品试验、研究工作。
2、完成产品工艺流程,工序控制标准等工艺文件编制工作。
3、根据生产进程需要,及时将生产工艺安排到生产班组和相关人员,并负责技术培训。
4、深入生产一线,对生产过程予以技术指导,及时解决生产过程中出现的技术问题。
5、对现场生产的质量协同品控主管进行巡检,避免发生工艺质量事故。
6、参与各类生产事故的处理工作,提出技术改进意见。
7、参与新技术,新原料,新工艺的开发,旧技术改进等工作。
8、收集行业内先进技术信息,为生产工艺的应用和改进提出合理化建议。
9、负责工厂内部资料管理和保管,并做好保密工作。
10、完成上级交办的其他工作事项。
任职要求
1、具有烘焙行业3年以上经验;
2、愿意到江苏张家港长期发展;
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