基本要求:
1、学历:一本,食品工科专业优先;35岁左右,有5年以上中式酱卤(鸡鸭附件、猪牛肉)或禽类(烤鸡、烤鸭)产品研发的工作经验
2、从事过多品类产品的研发工作,上市销售有一定规模,能独立进行研发工作
3、热爱研发工作,有埋头深入研发的实干精神,狼性文化,正能量+企业文化认同
技能要求:
1、 在中、西式酱卤制品或禽类肉制品行业销售规模10亿以上的企业,有5年以上高级研发经理或主管岗位工作经验;
2、熟悉鸡鸭附件、酱卤猪牛肉、烧鸡、烤鸭等中式产品及肉肠、烤肠、腊肠、香肠、火腿等西式肉制品的制作工艺和流程,有市面销售爆款产品的竞品研发经验
3、具备较强的创新意识和市场敏锐度,能够把握行业趋势,开发出符合市场需求的产品。
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