1、熟悉、掌握食品安全管理体系及IS09000质量管理体系,确保其有效运作 2、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规,熟悉饮品检测仪器操作。 3、熟悉品控部管理范围,具有分析、判断及解决问题的能力。 4、对现场卫生、工序的监督工作、异常分析及处理。 5、维持公司质量管理体系,完善公司质量管理制度,对公司产品质量进行全面管理和控制。
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