1.按照公司工艺流程及质量要求，对生产过程进行质量跟踪，监控过程质量控制，完成取样计划、保障生产工艺，确保产品质量；
2.按标准要求对制程产品品质检验及抽样。对于半成品料液，根据在线检测标准，对其可溶性固形物、酸度、PH、离心和感官进行检测，现场品控应对检测结果负责；
3.按时到包装车间进行巡检并取样，对成品包装进行检查，感官判断是否平整光滑，喷码是否清晰无误；对生产线操作人员是否遵照过程质量监测（PQC）程序进行操作及包装线生产、检测设备是否正常运行进行检查，并及时反馈检查结果；
4.定时巡检生产现场，确保人、机、物、料、方法、安全为正确状态，发现问题及时纠正。
5.对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督；
6.对于异常情况，负责对异常品的追踪、确认，隔离，观察，返工、报废等工作。
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