岗位职责:
1、编制新产品的研发计划及预算并组织实施;
2、新品研发的成本核算和掌握;
3、负责新产品研发中的制作小样和工厂的料包批量成;
4、把握市场餐饮产品的潮流淌态、制定新品研发方向;
5、产品批量生产加工过程中品质掌握的指导工作;
6、准时协调、处理解决研发和生产过程中存在的技术性问题,并做记录;
任职要求:
1、大专以上学历,有调理品相关研发经验者优先;
2、了解行业产品特点,5年以上食品研发经验;
3、擅长沟通有很强的规律思维能力和文字表达能力者优先;
4、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性。
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