研发工程师

任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品工程设计与研发、食品营养安全与检测、食品加工技术等相关专业；

2、有食品行业研发经验和具备食品检测基础者优先；

取得高级营养师、食品检验工、高级营养师、食品安全管理员等资格证者优先录取；

3、熟悉食品原料及添加剂性质，掌握食品营养学知识，有研发设备和检验操作基础；熟悉食品行业及国家、地方政策法规和规范；

4、责任心强，具有较强的食品加工、食品研发和食品科学知识，具备独立开展工作的能力，沟通协调能力强；

岗位职责：

1、负责公司新产品、新技术的开发工作；

2、负责产品的配方、标签的设计，编制配方论证或注册相关材料；

3、负责产品初试、中试工作，以及试产结果的记录和汇总；

4、负责新产品均匀性、稳定性、安全性的评价和保质期的确定；

5、负责研发设备的使用和维护；

6、为产品销售与售后服务提供必要的技术支持；

7、对研发生产过程中的风险因素提出防范措施；

8、负责研发资料的编写、整理和归档；

9、负责实验室的卫生和安全工作；