职责:
1、根据公司业务发展要求，制定新产品的研发计划、产品生产工艺、测试原料采购标准;
2、负责产品研发后的试产及量产的转换、对生产人员工艺技术指导。
3、产品生产过程的控制(安全管理)，分析解决异常技术问题;4、负责制定、整理相关的文件指标、编制工艺流程文件等;
5、给工厂提供必要的技术支持。
职位要求
1.三年以上方便菜肴研发工作经验;有将成品菜品转化为半成品菜品的成功案例;
2.熟悉半成品研发的操作流程和工艺的设定，能够独立开展并完成研发任务;
3.对食品制作、品尝、研发感兴趣，有一定动手制作能力;
4.具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力;
5.有较强的责任心和事业心，能吃苦耐劳。
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