1.1、收集和分析产品市场信息，制订内销产品开发计划，完成样品开发计划。
1.2、主持新产品的研究开发，实现公司的产品开发目标，对所开发的新产品制定内销样品的配方、样品制作程序、原始数据 记录、样品制作工程、与国外客户联系并确认新样品工艺。
1.3、对现有产品进行改进，优化产品工艺，降低产品成本。
1.4、完成样品成本核算及分析并报送相关部门,同时对样品成本分析表进行归档管理.
1.5、制定中试工艺单，对工厂、品管部、计划部等生产相关部门进行产前培训，指导新产品的中试生产，跟踪新产品的生产情 况，并根据实际情况及时修订相应工艺单。
1.6、负责联系相关辅料供应商，了解辅料价格及质量状况。对相关复合腌料进行自配料替换。对辅料进行筛选，指定供应商。
1.7、对车间现场生产工艺进行监督，做好工艺校正工作。解决生产过程中出现的一些技术问题。
2.1、负责配合生产部，提供 及时、准确的支持和培训，分析、解决生产过程中的工艺问题，以利于生产正常进行。
2.2、工艺文件制定、完善。
2.3、对工厂生产新品提供人员技术支持。
3.1、配合业务人员做好产品开发工作
3.2、与业务人员做好对接，提供技术支持。
3.3、定期为销售人员做新产品推介工作；
3.4、做好业务人员的样品发放及信息反馈工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品、化学及生物等相关专业， 2、具有3年以上速冻肉制品相关研发工作经验
3、了解肉类食品国家标准，行业标准及生产的工艺流程
4、了解食品添加剂的使用标准
5、能熟悉运用office等办公软件
6、熟悉国家食品相关的法律法规
福利待遇：
缴纳五险 包吃包住 单休
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