工作内容：
1.HACCP体系、食品安全管理、清洁计划、制度标准在广东的建立及推动执行；
2.对自有加工中心制作过程进行质量监督查核；
3.日常化现场管理，车间巡检，组织现场QC工作开展，产品质量改善；
4.收集产品质量信息输出可追溯报表及制定有效的纠正预防措施，降低不良率；
5.根据产品特性，设计实验室抽样计划；
6.定期对质检人员和生产操作工进行质量管理培训；
7.主导工厂证件办理与实验室建设。
任职要求：
1.大专以上学历，食品相关专业优先，5年以上食品行业品质管理工作；
2.了解ISO22000，能熟练操作计算机、实验检测；
3.熟悉基本的食品加工工艺和相关的法律、法规；
4.较强的沟通协调能力、执行力和决断力，有强烈的数据观念。
5.有鲜食产品生产管理经验优先，包括但不限于寿司、便当、沙拉等。
该岗位前期在福建福州工厂学习、工作，惠州新工厂试生产前（预计12月）回惠州。
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