岗位职责
1、商品规划:根据发展目标制定区域年度商品规划并执行;
2、统筹商品生命周期管理:老品升级、新品上市、下市等管理,并确定商品定价,优化商品的毛利。
3、组织市场调研:根据产品对标品牌区域,进行调研分析,收集竞品信息,分析行业发展,定期完成调研报告,制定季度菜单产品结构;
4、季度菜品开发方向:根据菜单结构规划、市场调研、推广档期活动,给研发部提供常规或档期产品开发方向指引;
5、新品上市推动:与市场、研发、供应链等配合推动新品上市;
6、根据商品架构,建立和优化商品上新、改良、下市等管理流程。
任职要求:
1、本科以上学历,专业不限。年龄28-35岁。
2、有市场、销售、营销相关的工作经验,对零售行业有相关经验;
3、拥有2-3年及以上的食品项目管理经验,熟练掌握项目流程管理,至少经历过1个完整的商品开发生命周期;
4、具有快消品行业工作经验者优先,具有新媒体线上推广经验的优先,拥有食品开发管理经验者优先;
5、学习能力强,逻辑清晰。具有较强的创新能力,组织策划能力、产品规划能力、沟通协调能力、市场洞察和数据分析能力;
6、良好的人际沟通和交流能力,有较强的团队意识和责任心;抗压能力强。
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