岗位职责：
一、采购寻源、报价
1.掌握所负责品类的市场行情和专业知识。做好对应的供应商开发工作，开发地域性特色食材，扩充供应商库；
2.及时和准确提交所负责品类的报价，做好原料的市调，对价格的合理性负责，货比三家，优化成本。
二、结算、合同签订
1.系统单据操作，及时与各供应商完成对帐与结算作业，提交流程票据清晰、手续齐全；
2.严格遵守公司的采购程序，要求完成相应工作，如合同签定、索证等。
三、供应商管理
1.供应商关于交期、交货量等沟通协调，制定合理的采购周期、保障供应；
2.所负责品类的品质及其他异常反馈处理。
四、管理协同
1.区域采购的日常运营及团队搭建；
2.专员的带教；
3.上级交代其他事项。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品、采购、物流相关专业优先；
2、有食品品类相关的原辅料知识；
3、具备较强的服务意识，跨部门沟通能力、协调能力、抗压能力、谈判能力、办事效率高；
4、有食品工厂、零售食品原辅料或中型连锁餐饮2-3年采购经验
5、可接受异地调动和轮岗要求优先。
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