一、工作职责:
1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;
2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;
3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;
4、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;
5、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。
二、任职要求:
1、大专及以上学历,生物、化工、食品工程或质量等相关专业;
2、两年以上食品制造行业质检工作经验,有特殊膳食检验或研发经验优先考虑;
3、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作;
4、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;
5、具有食品检验员资格证,具有QS认证工作实际经验;
6、熟悉QS 、HACCP、ISO09001、ISO22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先。
福利:五险一金/包两餐/年终奖/开工红包等