涉及产品品类:茶、饮料、乳制品、发酵类饮料产品、珍珠粉圆类产品、果酱类产品等
职责:
1、根据客户需求领导研发团队开发产品
2、定期收集客户需求,走访市场,提出前瞻性储备产品开发
3、寻找内外部资源,提升团队开发产品和解决问题的能力,根据公司发展需要逐步扩大研发团队
4、根据产品发展方向,规划、提出新的生产线设计
5、协助销售向客户介绍公司产品特色,并能根据客户要求提出改进方案并指导团队成员完成
6、指导团队成员完成新品生产sop移管,并指导生产,必要时对生产品保进行技术培训
7、了解相应食品法规,确保所开发产品符合相应法规
8、建立完整的产品研发流程、测试流程规范
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品营养类相关专业
2、10年以上饮料类、乳制品类产品研发经验
3、有一定的生产工艺,品质管控经验
4、有管理团队经验
5、良好的沟通能力,可以有效和客户进行沟通协调
6、抗压性强,做事积极主动且负责任。
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