一、岗位职责：
1.负责天然防腐剂的筛选研究；
2.熟悉各类防腐剂的防腐机理；
3.熟悉食品法规；
4.熟悉微生物无菌操作。
二、任职要求：
1.硕士及以上有经验人员，工作2年及以上，具有防腐机理研究经验优先，食品科学、微生物专业优先；
2.身体健康，无不良嗜好，具备独立思考、科研创新、执行能力；
3.思维活跃、有上进心、责任心、工作严谨，具备良好的逻辑分析能力；
4.身体健康、符合食品行业要求。
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