岗位职责:
1、在总经理的领导下根据生产任务,编制年度和月份生产计划,设备配件需求计划。
2、定期组织生产办公会议,及时掌握生产情况,解决生产中出现的各种问题。
3、负责工艺技术要求的贯彻及操作规程的正确实施。
4、建立健全各生产岗位的质量责任制,提高工人的操作技术水平。
5、抓好安全生产和文明生产,组织安全生产检查,采取安全措施,清除事故隐患。
6、负责产品的搬运、防护和交付工作;负责车辆运输、产品贮存的安全管理。
7、组织开展现场管理活动,确保生产作业环境满足要求。
8、负责相关生产数据的统计、汇总、分析。
任职要求:
1、食品相关专业,大专以上学历。
2、五年以上生产管理经验。
3、具备食品生产的流程知识;食品安全生产知识,熟练现代化的生产管理模式;了解HACCP体系知识,熟练的电脑知识。
4、具有计划于组织能力、沟通能力、组织协调能力、问题分析和解决能力,较强的语言表达能力。
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