1、负责具体项目产品研发、开发及相关工作。参与配方制作以及产品形态的最终确定。
2、负责具体项目产品工艺技术的确定。参与中试及扩大生产,生产工艺参数的确定,生产工艺指导书的制作,产品生产过程中关键控制点、及关键限值的确定,生产过程中纠偏措施的制定,对生产线进行技术指导等。 3、参与研发实验室具体划分区域的使用以及卫生清洁。 4、参与对新产品研发技术性资料的初步编写。 5、负责新产品开发,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量; 6、负责部门内部事务的对接; 7、负责市场调研工作; 任职要求: 1、本科及以上学历,生物或食品工程相关专业。 2、有同行业或同类产品研发成果的优先录用
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