岗位职责:
1、负责工艺职责范围工艺质量的稳定,及时发现、分析与妥善解决生产过程中存在的质量技术问题,稳定生产质量;
2、负责工艺职责范围内工艺技改优化项目的工艺策划、试验验证、评估和推进,提高生产效率,降低生产成本;
3、负责工艺职责范围内工艺技术标准、生产工艺流程的编制、修订,保障工艺技术标准的规范、严谨和科学;
4、负责工艺职责范围内产品使用原料、半成品的质量评估与生产试用,保障产品质量的稳定;
5、负责新产品生产配套的工艺设计、策划工作,确保新产品投产质量稳定。
岗位要求:
1、本科及以上学历;食品工程、发酵工程、微生物等相关专业。
2、从事1年以上食品行业生产工艺管理相关经验人员优先(优秀硕士应届毕业生亦可)。
3、具有一定的抗压能力、创新能力、沟通能力、文字表达能力和较强的执行力。
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