1. 独立完成复配食品胶体的流变质构分析等工作,负责实验数据的整理及仪器维护工作;
2. 随着工作开展并逐渐承担开发并完善本公司不同胶体间复配的方案;
3. 完成研发实验,记录、处理、分析实验结果并形成书面报告;
4. 及时关注、收集新产品的技术文件资料;
5. 完成上级交代的其它工作。
任职资质:
1、本科以上学历,食品或高分子材料相关专业,有复配胶体等产品研发工作经验,或研究生毕业课题涉及胶体流变性能或在饮料体系中稳定体系研究的应届毕业生亦可;
2、可以操作流变仪、质构仪等精密仪器,并分析胶体性能;
3、具备良好的沟通、协调能力以及团队合作精神;
4、团队合作能力强,执行力强,学历能力强,面对任务积极主动
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