岗位职责:
1、全面负责原辅材料、液态奶(常温奶、低温奶、发酵乳)、乳粉常规检验检测及仪器设备管理维护工作;
2、负责原辅材料及成品检验、检测结果的审核把关工作;
3、严格按照操作要求和检验方法进行乳品微生物、理化指标、风险检测等各项检测工作,保证检验结果的准确性;
4、负责及时组织开展质量分析工作,制定改进措施;
5、负责对检验室人员的业务指导和培训工作;
6、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、熟悉液态奶(常温奶、低温奶、发酵乳)、乳粉等检验检测工作,熟悉安捷伦仪器的操作、仪器管理以及简单的维护保养。
2、大学以上学历,具有乳制品检验检测及HACCP、质量认证体系相关工作经验6年以上;
3、有责任心和团队协作精神;
4、有与本岗位相适应的管理能力和工作协调能力;
5、具有乳制品、食品生物工程专业学历或检验检测专业资格证书。
福利待遇:缴纳五险,包吃包住,年终奖励等。
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