岗位职责: 1、负责油脂类产品研发工作: 3、负责开发的油脂类产品的应用开发; 4、配合团队研发的工作,及时提供研发所需物料的资料、数量等等; 任职要求: 1、食品油脂类相关专业,大学本科及以上学历;
2、配合研发团队跟踪开发,试生产,新产品上市过程,并提供车间技术指导;
5、及其他相关需配合工作。
2、具食品基本理论知识。
3、动手能力强,富创新精神;
4、工作责任心强,能吃苦耐劳,善于沟通,有较强的团队合作精神;
5、熟悉油脂类产品,如植脂奶油、脱模油、起酥油、面包柔软剂 、复配乳化剂等,熟悉相关产品的应用;
6、有相关食品工厂研发工作经验者优先;
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