以前年少无知，乱吃安利，踩了不少坑，后来才带着血和泪的教训，学会“三思而行”。我的充电方法非常普通，没有什么捷径或者很多技巧性的东西，总结起来就是：不懂就找，顺藤摸瓜，自己动手，丰衣足食。当脑海里有疑问的时候，永远不要等，不要等别人“投喂”安全性未知的答案，不要做伸手党。哪怕最开始只会靠“度娘”，但你至少主动踏出了第一步。
1. “顺藤摸瓜”搜索法
如果老板突然要我帮公司新出的坚果产品写文案，并告诉我要引用最新的《中国居民膳食指南》的内容，突出坚果的好处以及每天该吃多少。在完全懵逼（甚至不知道那是一份文件还是一本书）且手上没有任何资料的情况下，我该怎么做？
打开度娘→输入关键词“中国居民膳食指南”→粗略浏览一遍，确认这是一本书→忽略各种未经验证的资源，在大型图书网站上输入同一个关键词，找到最新的版本，点进去认真看完简介，知道了这本书是中国营养学会编著的→返回度娘，输入“中国营养学会官网”，找到有官方认证的网页，仔细浏览→找到《中国居民膳食指南》板块，点进去可看到此书每个章节的重点内容以及相应的官方解读，还有中国居民平衡膳食宝塔的图片，一目了然，提取自己需要的部分即可。
需要注意的是，在查找资料的过程中，要顺藤摸瓜，有据可循（资料出处要可靠）。切忌贪图方便，看到疑似瓜状物体，不经验证就捡起带走，下面就说一个反面例子：
去年某个佳节前夕，我到超市给长辈选购礼品时，看到一款知名厂家的豆浆粉，包装上错误引用了《中国居民膳食指南（2016）》的内容，把建议食用量“夸大”了。当时我心想，这个数据该不会是从度娘那里看来的吧？然后就模拟了一下写文案的工作人员的思路：买一本书看费钱费力，直接网上找就好了，于是去度娘搜索“中国居民膳食指南（2016）电子版”，在百度文库下载了一份免费的，copy自己需要的那一部分。
我按照这个思路，发现毫不费力得来的电子版内容（特别是建议食用量）和豆浆粉包装上的一模一样。而据我所知，这份电子版的资料应该是多年以前上一个版本的膳食指南内容，只不过被套了个2016的名字罢了，里面的指导内容也已经过时落后。最终的结果，就是产品包装上的信息有错误，会误导消费者，也在一定程度上影响了企业的形象。
2. 搜索升级，背景调查法
当你懂得避开搜索过程中出现的广告陷阱和不靠谱信息，并能熟练找到可信度高的信息出处之后，就可以在此基础上来一个搜索升级，根据自己的习惯和目的展开“背景调查”。以我为例，若我想充分认识和了解一种食物，比如夏天大家都爱吃的西瓜，我会：
? 先去“中国植物志”官网看看它的属性和历史；
? 在《中国食物成分表》和美国农业部食品营养数据库了解它的营养价值；
? 然后到各大超市、电商平台瞧瞧它现时有什么品种、各有什么特色、价格和销量如何；
? 再去食品伙伴网的《食品资讯》栏目浏览关于它的综合资讯，进一步还可以到《食品标准》、《政策法规》等板块获得更多关于等级规格、质量标准等内容；
? 有兴趣的甚至可以到微博、小红书、热门美食菜谱网站以及各种短视频app上了解年轻人对它的直观印象*、流行“玩（吃）法”以及各种衍生产物。
*直观印象很重要。打个比方，提到柠檬，多数人想到的都是“酸”和“富含维生素C”。尽管柠檬的维生素C含量和一众蔬果相比并不突出，但这并不妨碍它“富含维生素C”的“特点”深入人心，看看各种饮料广告就知道了；荔枝的维C含量几乎是柠檬的2倍，但说起荔枝，人们的第一印象往往是“上火”。这个对于产品的研发和宣传来说，是很好的启发点。
3. 善用好奇心，兴趣学习法
完成了上级交代的工作任务之后，当没有具体目标时，该怎么充电？很简单，凭着本能——让你感到好奇，出现兴趣，脑子里冒出问号的时候，就主动出击，寻找答案。你甚至可以看到什么，就顺着什么思考，随后的观察、找资料、验证、得出结论的过程，就是一种贴近生活的“广角”充电法。
例如去年某牌子新出了两款强化钙豆奶，我很感兴趣，随之查阅了很多标准，把“营养强化”、“钙”、“豆奶”这3个关键词扩展成与之相关的十数个甚至数十个关键词，研究了多方面的信息......最后我多次为人解惑，产出了好几篇文章，甚至还制作了一个相关的课程。
逛超市和淘宝是我的兴趣爱好以及灵感来源，尤其是一些新鲜事物总能触发我的好奇开关，让我不断探索。因此积累而来的知识和经验，让我获得兼职机会，得以被邀请做专业相关的项目，结识了更多专业的同行。
4.“敢于提问，勇于作答”拓展法
古人有言：不懂就问。遇到自己无法解决或者没把握的问题时，要敢于提问，而且要体现自己的诚意：说清楚前因后果，自己已经做了哪些资料，在哪一块遇到了困难，希望获得哪些帮助等，尽量把“已知”的信息都体现出来。
积极围观，勇于作答。无论在哪个平台，看到自己感兴趣的或者是专业范畴内的问题，多看多想，勇敢留言探讨。如果觉得不是很有把握，正好趁着这个机会锻炼，主动找资料。无论是否胸有成竹，回复时最好都带上“干货”的信息来源，方便他人参考。在讨论过程中要保持良好的情绪，就事论事，否则偏离主题就没有意义了。
一场高质量的讨论，无论是在外围观还是参与其中，都会有所得益。了解不同身份地位的人站在不同的角度和立场给出的答案，能获得不少启发。所谓高手在民间，等你来发现。
5. 巩固好基础，进阶知识充电法
学习这件事，既需要成本又不需要成本。这是一个免费信息泛滥的时代，也是一个知识付费的时代。
性价比较高的充电方法之一，是利用现成的免费资源，如各大权威官网及官方账号上的信息、食品伙伴网的巨大资源库、edX的课程等巩固基础知识（至少是理论知识）。等你具备了判断信息来源是否正规、分辨信息是否靠谱的能力之后，再通过付费获取一些对自己的专业技能有明显提升的知识服务，如书籍、课程和培训等。理论和实操都很重要，两边都好才是真的好啊。
心不老则人不老，生命不息则充电不止。都说学无止境，加油吧，少年！
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