和鲜食品科技集团成立于2016年，由维也纳酒店创始人黄德满先生创立，集团总部位于深圳，和鲜与阳江市政府共建的一期600亩产业用地已投入使用。和鲜以传承中华饮食智慧，重塑食品安全信心为己任，坚持“药食同源”的理念，主营四大产品模块：基础调味品、菜单式调味品、冷链调味预制食品与药食同源健康食品。
和鲜以“爆款菜品 标准调味”作为差异化竞争的核心商业模式，聚焦经典美食的调味与烹饪标准化，提供超过300道菜单式调味品，并提供爆款美食制作与盈利的一站式综合解决方案。 
为企业免费教学爆款美食与菜品的制作，以及提供盈利模式与大数据盈利模型分析，提高餐饮企业盈利能力和持续竞争优势。
为万千家庭提供＂一酱成菜 秒变大厨”的美食制作、科学营养、饮食均衡的健康饮食一站式综合解决方案。让美味变得更健康、更便捷，将忙碌的现代人，从繁琐的厨房中解放出来，用健康美味，增添生活之美。
坚守匠心，持续创新，打造高品质健康食品。和鲜0添加系列产品，坚持“三标”检验，达到国际权威食品安全标准，获得出口食品备案证。和鲜品牌，像守护自己的眼睛和生命一样守护承诺与诚信，只做无添加剂健康食品，让人类在享受美食中健康起来。